北山PEACEcafeにてベトナムフェア開催します 3月18日〜

京都北山PEACEhouseカフェの阪田です。

 

通常メニュー➕３種類
ベトナム料理をご用意します。

☆『フォー』


ベトナムといえばコレ！！

日本風にアレンジし、食べやすい感じになっております。

ベトナムで仕入れた唐辛子や、ヌクマムを使用。

本場の味も再現です^_^！！

☆『バインセオ』


ベトナム風お好み焼き！

こちらも改良を重ね、ボリュームのあるものに仕上げました！

ヌクマムを使った自家製タレがまた一層美味しく、つけて食べるとベトナムへ行った気分になります。

☆『バインミー』


ベトナムではバインミーという、バケットのサンドイッチが有名なのですが、そちらもアレンジして野菜たっぷりのPEACEバインミーが出来上がりました！

隠し味に入れたソースが素材の味を引き出します！！

 

３種類ともに満足のいく出来上がりになってます^_^

先日社員旅行でベトナムへ行ったのですが、カフェでもたくさんの皆様に食べて頂きたいと思い、ベトナムフェアを開催することになりました！


ベトナムの有名な料理三点ですが、今回…ほんとにいい感じに仕上がってます！

日本風にアレンジしてますので、パクチーはほんとに少ししか使用しておりません。

パクチーが苦手な方でも、食べていただけますよ！

期間限定の開催となりますので、食べ逃しのないようこの機会に是非京都北山PEACEカフェへお越し下さいませ^_^！！

ベトナムフェアの次のフェアはタルトフェア、お茶スイーツフェアと続きます♩

様々なフェア年間で行ってます！

イベントなども沢山開催してますので、ちらっと覗いてみてくださいね！！